Patates Mücveri Tarifi

Patates Mücveri Tarifi

2927
0
Paylaş

Merhabalar sevgili takipçilerim bugün sizler için patates mücveri tarifini hazırladım. Çiğ ya da haşlanmış patates ile yapabileceğiniz bir tarif. Kahvaltıya ya da yemek yanına yapabileceğiniz bir tarif. Ben çok seviyorum sitemde de olsun istedim. Denemenizde fayda var:) Buyrun bu güzel tarife..

Malzemeler:

  • 1 adet büyük boy patates
  • 1 yumurta
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz, karabiber(yeteri kadar)
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı süt

Kızartmak için:

  • 1 çay bardağı civarında sıvıyağ

patates-mucveri-1024x724

patates-mucveri1-1024x724 patates-mucveri2-1024x768

Hazırlanışı:

Patatesi rendenin ince tarafıyla rendeleyin suyunu sıkarak bir kaba alın. Yumurta, un, süt, ince doğranmış maydanozu, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın. Katı kıvamda bir harç oluyor. İster elinizle isterseniz kaşık ile önceden ısıtılmış yağa bırakın. Alt üst ederek kızartın. Ocak orta ateş olsun patates çiğ kalmasın. Nefis tarifimiz hazır. Afiyet olsun:)

HENÜZ YORUM YOK