İki Renkli Pudingli Pasta

İki Renkli Pudingli Pasta

1618
0
Paylaş

Merhabalar sevgili takipçilerim bir süredir sizlere tarif hazırlayamadım bugün üzerimde olan uyuşukluğu kapıdan gönderdim ve sizlere iki renkli pudingli bir pasta tarifi hazırladım. Kekin yumuşaklığı bir yana görüntüsü çok hoşuma gidiyor. Tabakta gerçekten güzel duruyor. Çok güzel kabarıyor bir özelliği de tam ölçülü olması kesinlikle tavsiye ederim. Buyrun tarifim..

Beyaz kek için:

  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un (koyu kıvamlı bir kek olacak, un miktarını ona göre ayarlayınız)

Kakaolu kek için:

  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un
  • 2,5 yemek kaşığı kakao
  • Kek harcı üzerine eklemek için 1 su bardağı hindistan cevizi

Üzeri için:

  • 1 paket vanilyalı puding
  • Pudingi pişirmek için paket ölçüsünden yarım su bardağı eksik süt
  • Kakao(yeteri kadar)

iki-renkli-pudingli-pasta-1-1024x724

iki-renkli-pudingli-pasta1-1-1024x724 iki-renkli-pudingli-pasta2-1-1024x724 iki-renkli-pudingli-pasta3-1-1024x768Hazırlanışı:

Öncelikle beyaz kekimizi hazırlıyorum. Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla 5 dakika kadar çırpalım. Süt, sıvıyağ, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpma teli ile iyice karıştıralım. Kek harcımız katı bir kıvamda olmalı üzerine kakaolu harcı ekleyeceğimiz için kakaolu kek harcının dibe çökmemesi için katı hazırlıyoruz. Beyaz kek harcımızı margarinle yağladığımız dikdörtgen borcam tepsimize alalım kaşık yardımıyla düzeltelim.

Kakaolu kek harcımızı hazırlayalım. Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla 5 dakika kadar çırpalım. Süt, sıvıyağ, un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip çırpma teli ile iyice karıştıralım. Beyaz kek harcımızın üzerine dökelim kaşık yardımıyla düzeltelim. Ben çok sevdiğim için ve kokusunu bu keke yakıştırdığım için üzerine bol hindistan cevizi ekledim bu isteğe bağlı ama tavsiye ederim.

Kekimizi 180 derece fırında pişirelim. Üzeri için vanilyalı pudingi pişirelim. Kekimiz fırında çıktıktan sonra ilk sıcaklığı çıkınca pudingi üzerine dökelim üzerine süzgeç yardımıyla bol kakao ekleyelim. Streçleyelim ve dolapta dinlenmeye bırakalım. Harika kabaran nefis bir kek tarifi bence sizde denemelisiniz. Bence görünüşü de gayet güzel tavsiye ederim. Afiyet şifa olsun inşallah. Sevgilerimle..

HENÜZ YORUM YOK