Ağızda Dağılan Tuzlu Çubuklar

Ağızda Dağılan Tuzlu Çubuklar

2848
0
Paylaş

Merhabalar sevgili takipçilerim bugün sizler için ağızda dağılan nefis tuzlu çubuk tarifimi hazırladım. Şekil verme bakımından çok pratik belki bilmeyenler vardır. Az malzemeli bir tarif kolay kolay bayatlamayan bir tarif denemenizi isterim. Evinizde bulundurun hazırlar kadar nefis. Buyrun tarifim..

Malzemeler:

  • Yarım paket margarin yada tereyağı(125 gr)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta (beyazı hamura sarısı üzerine)
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Alabildiği kadar un

Üzeri için:

  • Susam, çörek otu

agizda-dagilan-tuzlu-cubuklar agizda-dagilan-tuzlu-cubuklar1 agizda-dagilan-tuzlu-cubuklar2

Hazırlanışı:

Oda sıcaklığında yumuşamış margarini yoğurma kabınıza alın. Sıvıyağ, yumurta beyazı, sirke, yoğurt, tuz, şeker, kabartma tozu ve azar azar unu ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamurunuzu yoğurun. Elinize mandalina büyüklüğünde hamuru alıp tezgah üzerinde tepsi boyunca rulo yapın. Hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Ruloları tepsiye yerleştirin. Resimler yardımcı olacaktır.

Yumurta sarısını sürün susam çörekotunu üzerlerine ekleyin. Bıçak ile istediğiniz uzunlukta kesin böylece bütün çubuklar aynı uzunlukta olacaktır. Şekil vermeniz 5 dakikanızı bile almıyor. 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Nefis tuzlumuz hazır. Uzun süre saklama kabında taze kalabilir. Afiyet olsun:)

HENÜZ YORUM YOK