Mayasız Puf Pişi

Mayasız Puf Pişi

1145
0
Paylaş

Merhabalar sevgili takipçilerim bugün sizler için oldukça pratik puf puf kabaran mayasız puf pişi tarifimi hazırladım. Bazen hamur mayalamaya vaktimiz olmayabiliyor. Öyle zamanlarda bu pişi imdadınıza yetişebilir. Çocuklarınız bayılacak eminim. Lütfen deneyin buyrun bu güzel tarife..

Malzemeler:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiğine un

Kızartmak için:

  • Sıvıyağ(yeteri kadar)

Hazırlanışı:

Ilık su, süt, yumurta, tuz, kabartma tozu ve azar azar un ilavesi ile hamurumuzu yoğuralım. Hamur kıvamı kulak memesi yumuşaklığında olmalı birde iyi yoğrulması gerekiyor. Unlanmış tezgah üzerine alarak avuç içinizle bastıra bastıra pürüzsüz kıvama gelene kadar yoğurun. Hafif unlayarak merdane yardımı ile 1 cm kalınlığında açın. Bardak yada kurabiye kalıbı ile yuvarlak kesin. Kızgın yağda alt üst ederek altın sarısı renk alana kadar kızartın. Çook pratik tarif anlatması bile kısa sürdü:) Soru ve görüşlerinizi yorum bölümünden bırakabilirsiniz. Peynir, zeytin, çay eşliğinde tüketebilirsiniz afiyet olsun 🙂

HENÜZ YORUM YOK