Fındıklı Un Kurabiyesi

Fındıklı Un Kurabiyesi

291
0
Paylaş

Merhabalar sevgili takipçilerim sizler için bugün fındıklı un kurabiyesi hazırladım. Çekme un helvası mı desem saray helvası mı desem öyle bir lezzeti var. Hamurunda şeker olmadığından çok narin olduğu doğrudur ama inanın muhteşem oluyor. Deneyin mutlaka buyrun bu güzel tarife..

Malzemeler:

  • 250 gr Tereyağı(oda sıcaklığında)
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvıyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4-4.5 su bardağı kadar un (yavaş yavaş ilave edin)
  • Fındık(yeteri kadar)

    Üzeri İçin:

  • 1 paket pudra şekeri

Hazırlanışı:

Tereyağını eritelim bir kabın içine alalım. Kalan tüm malzemeyi sırasıyla ekleyelim ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım içine fındık yerleştirip yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirelim.
Başka bir kabın içine pudra şekerini ekleyelim. Fırından çıkan kurabiyeler biraz ılıyınca pudra şekerli tarçınlı karışıma bulayalım ve servis tabağına dizelim. Cok narin kurabiyeler dikkatli davranalım 😉 Afiyet olsun 🙂

HENÜZ YORUM YOK